Şemî , 26 Îlon. 2020

Xwarin Çawa Bê Amade Kirin?

Xwarinên ku bi destên qirêj û li cihên qirêj hatine amade kirin, ên ku bi ava qirêj hatine şûştin û di nav firaqên qirêj de hatine veşartin, dibin sedema nexweşiyên ku ji pîsîtiya ajal û insanan derbasî miravan dibe.

Beriya amadekirina xwarinê û beriya û piştî xwarinê divê dest bên şûştin. Fêkî û sebzeyan divê bi ava paqij baş bên şûştin.

Sebzeyên wekî ispenax û hwd. ku paqijiya wan ne hêsan e, beriya bên bi kar anîn, di nava firaqek mezin de 15 deqîqe, bi tevî av û piçek zerav divê bê sekinandin û piştre bê bi kar anîn.

Fêkî û sebzeyên ku qalikên wan nayên xwarin, beriya ku bên qeşartin, divê baş bên şûştin.

Fêkiyên ku qalikên wan nehatibe qeşartin divê neyên xwarin.

Divê xwarin baş bên pijandin û di demeke kurt de bên qedandin.

Xwarinên pijandî divê di şart û mercên herî musaîd de bên parastin û veşartin.

Dema ku careke din bên bi kar anîn, divê heta baş bikele bên germ kirin

Xwarinên xav û pijandî divê tevlihev nebin.

Cihê ku wekî aşpêj tê bi kar anîn, divê baş bê paqij kirin.

Divê xwarin û vexwarin ji mêş, kêzik, mişk û ji ajalên din bên parastin.

Çavkanî: ttb.org.tr

Derbar Rêvebirê Çandnameyê

Rêvebirê Çandnameyê

Dikarê vê jî bixwênê

Rêjeya Zêrîn û Estetîk

Tiştê rûyê mirovekî xweşik dike çi ye gelo? Cîldekî xweşik? Çaven mezin ? Bişirîneke xweş? …

Bersivekê Binivîsêne

Epeyama we nayê weşandin. Qadên pêwist bi * hatine nîşandan.