ÇandName Li pey şopa bav û kalan…
Alternatîfa herî baş jî wek enerjiya rojê û enerjiya bayê tên qebûl kirin. Kurdistan ji bo bikaranîna di enerjiyên alternatîf qadeke guncaw e. Wekî mînak Amed di salê de 320 roj tav dibîne. Bi vê awayê çavkaniyên enerjiyê yên ku xwe nû dike ji Amed û tevahiya Kurdistanê divê çavkaniya sereke be. Bi hilberîna enerjiyê tengbûna qadan û bi awayekî …
Tîrmeh, 2016
-
19 Tîrmeh
Allerjî/Lûr
Allerjî zîzbûna lebatan a li dijî maddeyên biyanî ye. Ji van maddeyan re Allergen tê gotin. Hinek maddeyên di nava xwarinan de, derman û maddeyên ku bi hewê re dikevin nava Sorsorkê (kezeba sor) hinek ji wan in. Ev madde ji lebatan re biyan tên. Laş li hember van maddeyan -dijmadde-yan diafirîne. Ji van dijmaddeyan re -Antîkor- tê gotin. Ev …
-
15 Tîrmeh
Kutilkên Bi Kuncî
MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Kuncî: 3 qedehên avê *Hûrikê savar: 3 qedehên avê *Danhêrk: 2 qedehên avê *Pîvaz: 5 serî *Rûnê nivîşk: 3 kevçiyên xwarinê *Xwê: Têra xwarinê * Îsota reş: Kevçiyekî çayê * Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA KUTILKÊN BI KUNCÎ Sinika dan û savarê bixin leganekê, hinek xwê bikinê, şil bikin bila demekê …
-
14 Tîrmeh
Babaqinûc
MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Balîcan: 2 kîlo *Rûnê nivîşk: 2 kevçiyên xwarinê *Sîr: 5 dendik *Goştê hûrkirî: 200 gr *Îsota sor: Kevçiyekî çay *Xwê: Têra xwarinê ÇÊKIRINA BABAQINÛÇÊ Balîcanên xwe li ser agirê pereng bibirêjin, biqeşêrin, bişon, avê jê hilînin, hûr bikin bila amade bin. Sîrên xwe sipî kin, bikutin, bixin derdanekê bila bimînin. Balîcanên xwe yê …
-
8 Tîrmeh
Du Bîraniyên Min
Demsal payîz bû. Derdor ber bi jiyaneke nû ve hêdî hêdî diguherî. Rengên pelên daran diguherî. Çûkên demsalî baskên xwe li hev dixistin û xwe vediguhestin cihên germ . Cîhan zîzokek bû û her tişt pê re diguherî . Bi van tiştan jiyana min jî dest bi guherîn û veguhrîneke nû kiribû . Ji ber ku ji mehan rêzber bû. …
-
6 Tîrmeh
Qedeyîfa Badayî
MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Ardê genim (ê beqlewayî ): Kîloyek *Rûnê nivîşk: 300 gr *Dims (ê tirî): 4 kevçiyê xwarinê *Kakilên gûzan: 300 gr *Şekirê hûr: 1,5 kg *Av: 1,5 lt ÇÊKIRINA QEDAYÎFA BADAYÎ Ardê xwe bixin derdanekê, ava wê berdin serê û tev bidin. Bila sincûra hevîrê we hinekî ji yê şîr tîrtir be. Hevîrê xwe …
-
2 Tîrmeh
Guweç
MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Goştê berxan (ên bihestî): Kîloyek *Firingî: Kîloyek *Îsotên hêşîn (ên tûjikî): 10 heb *Balîcan: 2 heb *Rûnê nivîşk: 2 kevçiyê xwarinê *Salçeya firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *Sîr: Seriyek *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA GUWECÊ Zebzeyan pir baş bişon. Firingiyên xwe di derdanekê de hûr bikin. Balîcanên xwe bikin kabik, bişon û dawerivînin. Îsotên …
Hezîran, 2016
-
27 Hezîran
Mirîşka Heşandî
MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 8 kesan *Mirîşk: Hebek *Birinc: 2 qedehên avê *Parçegoştê sor: 200 gr *Rûnê malê: 4 kevçiyê xwarinê *Rihan: Nîv kevçî *Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Îsota reş: Kevçiyekî çayê *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA MIRÎŞKA HEŞANDÎ Mirîşka xwe bişon û ziwa bikin, birincê xwe bişon, bisefînin û bixin derdanekê, goştê xwe hûrik hûrik hûr bikin. …
-
24 Hezîran
Eşkeneya Goştê Sorkirî
MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Goştê pîrzolayê yê hatiye kutandin: Kîloyek *Pîvaz: Seriyek *Ava firingiyan û îsotan: Kevçiyekî xwarinê *Rûnê nivîşk: 3 kevçiyê xwarinê *Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Îsota reş: Kevçikî çay *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA EŞKENEYA GOŞTÊ SORKIRÎ Goştê xwe bi xwê, pîvazên hûrkirî û îsota pûlikî bifirikînin, terbiye bikin bixin derdanekê bila vehese. Paşê goşt …
-
23 Hezîran
Tirşika Nokan
MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Goştê parsû: Nîv kîlo *Pîvaz: 2 serî *Nok: Qedehek avê *Ava firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *Îsotên hêşîn: 2 heb *Rûnê nivîşk: Kevçiyekî xwarinê *Îsota reş: Kevçiyekî çay *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA TIRŞIKA NOKAN Nokên xwe şevekê berê bixin avê bila nerm bibin. Dema we xist avê devê firaqê vekirî bihêlin da ku xazata …