Tag Archives: Xwarin

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 8 kesan *Hêk: 3 heb *Şekirê hûr: 2 qedehên avê *Rûnê ron: Qedeheke avê *Çaya çêkirî (yê sar): Qedeheke avê *Ard: 3 qedehên avê *Qaqao: Kevçiyekî xwarinê *Darçin: Kevçiyekî çayê *Toza werimandinê: 2 pakêt ÇÊKIRINA KEKA BI ÇAY Hêkên xwe û şekir  bi hev re …

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Goştê hûrkirî: Nîv kîlo *Birinc: 2 qedehên avê *Mast: Kîloyek *Ava firingiyan: 2 kevçîyên xwarinê *Pîvaz: 2 serî *Xiyar: 2 kîlo *Rûnê nivîşk: Kevçiyekî xwarinê *Îsotên hêşîn: 3 heb *Sîr: 4-5 dendik *Bexdenûs: Qevdek *Biharet (5 çeşît): Kevçiyekî çayê *Îsota reş: Kevçiyekî çayê *Îsota …

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 8 kesan *Gizêr: Hûrkirî (Qedeheke avê) *Gûz: Qedeheke avê *Şekir: 1.5 Qedeha avê *Hêk: 2-3 heb *Toza werimandinê: Pakêtek *Vanîlya: Pakêtek *Rûnê Ron: Ji qedeheke avê hinekî kêmtir *Şîr: Qedeheke avê *Ard: 3 qedehên avê ÇÊKIRINA KEKA BI GIZÊR Hêk û şekir têxin beroşekî piçûk …

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Kuncî: 3 qedehên avê *Hûrikê savar: 3 qedehên avê *Danhêrk: 2 qedehên avê *Pîvaz: 5 serî *Rûnê nivîşk: 3 kevçiyên xwarinê *Xwê: Têra xwarinê * Îsota reş: Kevçiyekî çayê * Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA KUTILKÊN BI KUNCÎ Sinika dan û …

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Balîcan: 2 kîlo *Rûnê nivîşk: 2 kevçiyên xwarinê *Sîr: 5 dendik *Goştê hûrkirî: 200 gr *Îsota sor: Kevçiyekî çay *Xwê: Têra xwarinê ÇÊKIRINA BABAQINÛÇÊ Balîcanên xwe li ser agirê pereng bibirêjin, biqeşêrin, bişon, avê jê hilînin, hûr bikin bila amade bin. Sîrên xwe …

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Ardê genim (ê beqlewayî ): Kîloyek *Rûnê nivîşk: 300 gr *Dims (ê tirî): 4 kevçiyê xwarinê *Kakilên gûzan: 300 gr *Şekirê hûr: 1,5 kg *Av: 1,5 lt ÇÊKIRINA QEDAYÎFA BADAYÎ Ardê xwe bixin derdanekê, ava wê berdin serê û tev bidin. Bila sincûra …

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Goştê berxan (ên bihestî): Kîloyek *Firingî: Kîloyek *Îsotên hêşîn (ên tûjikî):  10 heb *Balîcan: 2 heb *Rûnê nivîşk: 2 kevçiyê xwarinê *Salçeya firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *Sîr: Seriyek *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA GUWECÊ Zebzeyan pir baş bişon. Firingiyên xwe di derdanekê de …

Di kovareke zanistî de 7 xûrekên ku mêjiyê xûrt dike hate weşandin. Li gor lêkolînê xwarinên ku mêjiyê bihêz dikin ewin; 1)- Soya: Hişa mirov bihêz dike. 2)- Hêk: ku depoya vîtamîna D ye rê li xwe nû kirina şane (hucre) yan vedike.   3)- Tûfrengî (Çîlek): Fonksiyonên mêjiyê ku …

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 8 kesan *Mirîşk: Hebek *Birinc:  2 qedehên avê *Parçegoştê sor: 200 gr *Rûnê malê: 4 kevçiyê xwarinê *Rihan: Nîv kevçî *Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Îsota reş: Kevçiyekî çayê *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA MIRÎŞKA HEŞANDÎ Mirîşka xwe bişon û ziwa bikin, birincê xwe bişon, …

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Goştê pîrzolayê yê hatiye kutandin: Kîloyek *Pîvaz: Seriyek *Ava firingiyan û îsotan: Kevçiyekî xwarinê *Rûnê nivîşk: 3 kevçiyê xwarinê *Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Îsota reş: Kevçikî çay *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA EŞKENEYA GOŞTÊ SORKIRÎ Goştê xwe bi xwê, pîvazên hûrkirî û îsota …