Tag Archives: Xwarin

Tirşika Nokan

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Goştê parsû: Nîv kîlo *Pîvaz: 2 serî *Nok: Qedehek avê *Ava firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *Îsotên hêşîn:  2 heb *Rûnê nivîşk: Kevçiyekî xwarinê *Îsota reş: Kevçiyekî çay *Xwê û av: Têra xwarinê ÇÊKIRINA TIRŞIKA NOKAN Nokên xwe şevekê berê bixin avê bila nerm bibin. Dema …

Read More »

Xwarinê hêdî bixwin û zeîf bibin

Xwarinê hêdî bixwin û zeîf bibin Xwarina xwe bê lezandin, hêdî hêdî bixwin û xwe ji kîloyên xwe yên zêde rizgar bikin. Hêdî xwarin him dihêle ku mirov xwe kontrol bike û him dibe sebeb ku tahmê ji xwarinê bistîne. Piştî destpêkirina xwarinê mekanîzmeya kontrolkirina birçîbûnê jibo ku xwe têr …

Read More »

Seleteya Eciqandî

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Firingî: 4 heb *Pîvaz: 2 serî *Îsotên tûjik: 2 heb *Ava firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *îsotan pûlikî: Kevçiyekî xwarinê *Naneya hişk: Kevçiyekî xwarinê *Rûnê zeyt: Kevçiyekî xwarinê *Leymûn: Hebek *Tirşa hinarê: Fîncanek *Xwê: Têra xwarinê ÇÊKIRINA SELETEYA ECIQANDÎ Hemû melzemeyên seletê bixin derdanekê, avê berdin …

Read More »

Kebaba Balîcanan

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan *Balîcan (ên gir û dirêj): 1,5 kîlo *Goşt: 1,5 kîlo *Firingî: 1 kg *Îsotên hêşîn: Nîv kîlo *Îsota reş: Piçek *Xwê: Têra xwarinê ÇÊKIRINA KEBABA BALÎCANA Balîcanên xwe bişon, bi qasî 3 santîman wan qet bikin. Goştê xwe yê ku ji bo kebaba …

Read More »

Şorbeşîr

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Şîr: 2 qedehên avê *Av:  2 qedehên avê *Birinc: Nîv qedehê avê *Şekir: Qedehekê avê ÇÊKIRINA ŞORBEŞÎRÊ Av û şîr bixin beroşekê û tev  bidin. Beroşê bidin ser êgir heta ku bi kelê ket li hev bidin. Dema şîrê we yê avê  hatiye ronkirin …

Read More »

Çorekê Amedê

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 8 kesan *Ardê genim: 2 kîlo *Şîr: Nîv kîlo *Hebikên dara kenêrê: Kevçiyekî xwarinê *Cehcehik: Kevçiyek xwarinê *Reşreşk: Kevçiyekî xwarinê *Kuncî: Qedehek bi yê qehwê *Hêk: Hebek *Rûnê malê: 500 gr *Xwê: têra çorekan *Av: Têra çorekan ÇÊKIRINA  ÇOREKA AMEDÊ Ardê xwe di teltekê de …

Read More »

Exniya Cîgerê

ÊXNIYA CÎGERÊ (CİGER YAHNİSİ) MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Cîger (kezeb): Nîv kîlo *Kixsên pîvazan: 10 serî *Bexdenûs: Nîv qevd *Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Salçeya firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *Sîr: 4 dendik *Rûnê nivîşk: Kevçiyekî xwarinê *Gijnîj (a kutandî): Kevçiyekî çayê *Îsota reş: Kevçiyekî çayê *Xwê: Têra xwarinê ÇÊKIRINA ÊXNIYA …

Read More »

Bi van 6 tiştan, îşteha xwe qut bikin

Gava meriv parêz dike, ji ber ku bezên hin derên laşê mirov nahelin, ji ber ku kîloyên ku heliyane dîsa vedigerin, ji ber ku divê her gav bala xwe bidin xwarinên xwe, li ba gelek kesan hêrsbûn û xemgînî peyda dibin. Nexwe divê mirov li ber vana çawa li ber …

Read More »

Masiya Tirş

MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Masiyên çeman:  4 heb *Pîvaz: Seriyek *Rûnê nivîşk: Kevçiyekî xwarinê *Besîre (cur): Kevçiyekî xwarinê *Av: 2 qedehên avê *Xwê: Têra xwarinê ÇÊKIRINA MESIYÊN TIRŞ Masiyên xwe paqij bikin, bişon û xwê li wan bikin. Pîvaza xwe tenik û xelekî hûr bikin.Cûrê xwe di du …

Read More »

Bila xwarina we jî jiyana we jî rengîn be

Diyetîsyen İpek Ağaca Özger dibêje him xwarina ji her tiştî him jî zeîfbûn mimkun e. Ozger kitêbeke bi navê Bi Rengan Diyet nivîsandiye. Di vê kitêbê de rê û rêbazên tîmarbûnê û jiyaneke bi sihet vedibêje. Di kitêbê de dibêje, “Di fêkî û zebzeyên rengîn de antîoksîdan û vîtamînên cur …

Read More »