Tag Archives: Xwarin

Xwarin- Boreka Avî

MELZEME – PÊDIVÎYÊN XWARINÊ Têra  sêniyekê *Ardê genim: Kîloyek *Hêk: 12 heb *Îsota reş: Piçek *Goştê cengekirî: Kîloyek *Nişe: Qedeheke avê *Bexdenûs: Qevdek * Rûnê malê: 500 gr *Xwê û av: Têra borekê ÇÊKIRINA BOREKA AVÎ Ardê xwe bixin teştekê, hêkan bişikînin, biçirpînin û berdin ser.Kevçîyek xwê pê werkin û …

Read More »

Mitbexa Rihayê Bernamzedê UNESCOyê ye

Metbexa Rihayê ya gelek tehmên ji hev xweştir di nav xwe de dihewîne ji bo ku nasnavê “Bajarê Gastronomiyê yê Dinyayê” hilde wê dîsa serî li Rêxistina Perwerdehî, Zanîst û Çandê ya Neteweyên Yekbûyî (UNESCO) bide. Dilê cîranê Rihayê piştî ku di nav “Bajarên Bimerîfet” de cih girt Şaredariya Bajarê Mezin a Rihayê jî …

Read More »

Nanê Loş – Têngîz Sîabendî

Nanê loş li tendûrê de dipêjin.Ew nanê sipîyê bê xwêy e,kîjan ji arê genimê tê amade kirinê. Cûreyek nanê tenik ji koma patîlan e. Nanê Loş dipêjin û pir hiz dikin li Kurdistanê, Ermenîstanê, Îranê, Gurcistanê, Azerbacanê, Tirkîyê û hemû welatê Qefqezîyayê û rohiletê de. Wekî bixwezin nanê Loş amade …

Read More »

Xwarina Goştê Pêncarî – Têngîz Sîabendî

Amade Kin: Goştê Pez Bi Pincar Sîra Sorkirî Wekî bixwezin amade kin wera pêwîst e: Goştê pez – 1.5kg Bibare reş ya gir – 10 liv Sîr – 5 liv Centrî – kevçîkek xwerinê Sûsenber – kevçîkek xwarinê Bizir – 5 kevçî ya xwerinê xwêy Bîberên gir hûr kin. Ser …

Read More »

Sosa Gizêrê Çawa Çê Dibe ?

Sosa gizêrê cureyekê çêncê (sos) ye. Mirov divê bêje sosên gizêrê jî, lewra ji gizêrê gelek sos, selete hene. Herwiha mirov dikare vê sosa gizêrê wekî selete jî binav bike. Gelek sosên pêjgeha kurd, ne tenê ji bo bitehmkirina xwarinan, ji bo xwarinê ye jî. Ango mirov dikare wekî seleteyekê …

Read More »

Ava Vexwerin û Bikaranînê

LI DIJÎ KU TÊ ZANÎN, AVA KU DIHERIKE QIRÊJÎ DIGRE! Û WÎ BI XWE RE DIKÊŞE CIHÊN DIN. Ava ku ji paqijiya wê baweriya we nebe, venexwin!! Kaniyên ku ne diyar e ava wê ji ku tê, divê wekî ava vexwerinê neyê bi kar anîn. Ava ku di nav firaqên …

Read More »

Derman

DERMANÊN KU JI HÊLA YEKÎ DIN VE HATIBE BI KAR ANÎN, AN JÎ DERMANÊN KEVN ÊN NÎVCOMAYÎ DIVÊ NEYÊN BI KAR ANÎN… Bi xwe an jî bi gotinên heval û merivên xwe dermanan bi kar neynin. Ji bo vê yekê bi bijîşk/hekîman re bişêwirin. BÊ SEDEM DERMANAN BI KAR NEYNIN. …

Read More »