Ji bo laşek tendurist 6 mîneralên bingehîn ên ku hewce ne

Pêdivî ye ku laş bi mîneralên cihêreng ên di xwarinê de têne dîtin û ji van re mîneralên bingehîn têne gotin. Dikevin du kategoriyan; mîneralên sereke û mîneralên kêlekê. Mîneralên sereke yên wekî kalsiyûm, potasyûm, sodyûm, fosfor, sulfur û magnezyûm bi mîqdarên mezintir hewce ne. Mîneralên kêlekê yên wekî hesin, zinc, sifir, selenyûm, florîd, manganez û îyot ji bo jiyanê bi heman rengî girîng û bingehîn in.

Divê pir kes bi xwarina parêzek cûrbecûr û hevseng karibin hemî mîneralên ku hewce dikin bistînin. 

Mîneral ji bo pêkhatina birêkûpêk a şilavên laş, di nav de xwîn, û ji bo pêkhatina rast a tevn, hestî, diran, masûlk û nervan hewce ne. Mîneral jî di parastina fonksiyona nervê ya tendurist de, birêkûpêkkirina tona masûlkan û piştgirîkirina pergala dilvaskuler a tendurist de rolek girîng dileyze. Li vir mîneralên herî girîng û feydeyên wan hene;

1. SODYÛM

Sodyûm di girêbesta masûlkan û balansa şilavê ya laş de dibe alîkar. Çavkaniya bingehîn a sodyûmê di xwarinê de xwê ye. Lêbelê, nîvgermî girîng e. Ji ber vê yekê, mîqdara xwê ya ku ji hêla pispor ve hatî pêşniyar kirin biparêze. Ew bi xwezayî di goşt, şîr, hêk û sebzeyên kesk ên pelgeyî de tê dîtin.

2. POTASYÛM

Gelo hûn xwarinên bi potasyûmê dewlemend naxwin? Wê demê hûn her tiştî xelet dikin. Potasyûm mîneraleke bingehîn e ku dibe alîkar ku girêbesta masûlkan birêkûpêk bike, fonksiyona nervê ya saxlem biparêze, balansa şilavê sererast bike, û pergala dilvaskulerek tendurist piştgirî bike. Ger ku hûn bi kêmbûna potasyûmê re mijûl dibine, ew dikare bibe sedema lêdana dil nerêkûpêk, edema (werimandin), derxistina kalsiyûmê ji mîzê û tansiyona bilind. Mûz, kartolên şîrîn, behîv, îspenax, brokolî û xurme jêder in.

3. KALSIYÛM

Kalsiyûm alîkariya avakirina hestî û diranan dike. Kalsiyûm di heman demê de ji bo domandina danûstendina tendurist di navbera mejî û beşên din ên laş de jî pêdivî ye, û ev mîneralê bingehîn bi erênî bandorê li tevgera masûlkan û fonksiyona dil û damar dike. Rastiyek tê zanîn ku kêmbûna kalsiyûmê dikare bibe sedema şikestinên hestîyan. Ji ber vê yekê, vexwarina kalsiyûmê ya rojane biparêzin. Kalsiyûmê ji şîr, berhemên şîr û keskayiyan werbigrin.

4. HESIN

Ew di avakirina hemoglobînê de, ku oksîjenê di xwînê de vedigire, tê bikar anîn. Hesin mîkroparêzek bingehîn e û laş jê re hewce dike ku gelek fonksiyonên krîtîk pêk bîne, di nav de girîngiya hesin ji bo mezinbûn û pêşkeftinê ye. Zebzeyên pelên kesk ji hêla hesin ve dewlemend in.

5. ÇÎNKO

Zinc (çînko) ji ber rola xwe ya bingehîn di vegotina genê de, pêşkeftina hucreyê û dubarekirinê de di hemî qonaxan de, nemaze ducanî, zaroktî û xortaniyê de mîkroparêzek xwarinê ye. Zinc di heman demê de dibe alîkar ku berevanî û başbûna birînan jî baştir bike. Fasûlî, gûz, dexl, baqil, goştê sor û dexl bi zinc tê barkirin.

6. FOSFOR

Fosfor ji bo avakirin û temîrkirina hestî û diranan, her weha ji bo baştirkirina fonksiyona nervan pêdivî ye. Gelo we dizanibû ku kêmbûna fosforê di zarokan de nexweşiyên hestî û paşketina mezinbûnê vedixwîne? Ji ber vê yekê, girîng e ku meriv xwarina fosforê ya rojane biparêze. Ji bo fosforê têra laşê xwe bi dest bixin, fasulye, nîsk, tov û berhemên şîr dikarin bên tercîhkirin.

Çavkanî: ensonhaber.com

Werger: Firat Bawerî