Leymûn çavkaniyek baş a vîtamîna C yê ye. Bi taybetî bi taybetmendiyên xweyên antioxidant, ew radîkalên azad ji laş radike. Dîyetîsyen û Pisporê NLP Serkan Tutar diyar kir ku leymûn ji bo çi baş e.
Leymûn ji bo çi baş e?
Divê mirovên ku tansiyona wan bilind e leymûnê bixwin. Taybetmendiyek din a leymûnê ev e ku taybetmendiyên wê yên dijî-mîkrob hene û li dijî enfeksiyonan parastî ye.
Taybetmendiya herî girîng a leymûnê, ku xwediyê vîtamîna C zêde ye, bandorek antioxidant heye. Stresa ku em di nav rojê de dikişînin, cixare kişandin, xwarinên ku bi teknîkên çewt ên pijandinê ve hatî amadekirin dibe sedem ku asta radîkalên azad di laş de zêde bibe. Leymûn, ku çavkaniyek vîtamîna C bi taybetmendiyên antioxidant e, yek ji wan xurekên sereke ye ku nahêle ev ast zêde bibe û radîkalên azad ji laş derxîne.
Xwarinên bi taybetmendiyên antioxidant li dijî pençeşêrê xwedî bandorek parastinê ne. Bi taybetî li ser leymûnê, di 30 salên dawî de gelek lêkolîn û lêgerîn hatine kirin; Hat dîtin ku li hember 12 cûreyên pençeşêrê di nav wan de kansera kolon, prostat, memik, pişik û pankreasê de bandorek parastinê heye. Wekî din, leymûn yek ji xurekên sereke ye ku pêşî li mezinbûna tîmor digire.
Feydeyên ava leymûnê
Dîyatîsyen Deniz Zunbulcan di derbarê bandorên ava leymûnê li ser laş de agahdariyên girîng dan.
Ava lîmonê di paqijkirina toksînên ên di laş de jî bi bandor e. Lêbelê, ji bo bandoriya li ser qelsbûnê hewce ye ku hîn zêde lêkolîn werne kirin. Ew alternatîfek e ku hûn dikarin wekî piştgiriyek ji bo bernameya xweya xwarinê bikar bînin ku ji rêbazên kêfxweş, tendurist û zanistî pêk tê û hûn dikarin li ser şêwaza jiyana xwe çêbikin. Li gel van hemîyan, divê hûn ji bîr nekin ku parêza we % 70 ye û werziş ji % 30 ji bo jiyanek tendurist û guncan bi bandor e.
Di heman demê de bandora avînkirina xwînê jî heye. Di heman demê de ji bo mirovên ku derman bikar tînin bi kêrhatî ye ku pisporên xwe bişêwirin.
Di heman demê de dibe ku bandorên erênî li ser tansiyon, kolesterol û asta şekira xwînê jî bike.
Ji ber ku bandora kêmkirina tansiyonê ya leymûnê heye, dibe ku mirovên ku tansiyona kêm, kêm dibin divê ji ava leymûnê dûr biseknin. Wekî din, ew dikarin bi ramanê ku giraniya xwe winda dikin pirsgirêkên tenduristiyê yên cihêreng biceribînin.
Dîsa, flavonoîdên ku tê de têkelek kêrhatî hene, li dijî iltîhaba ku di laş de dê pêk were bandorek parastinê dike.
Leymûn, ku ji bilî vîtamîna C yê gelek vîtamîn, mîneral û pêkhatên fîtokîmyayî tê de, nemaze ji bo pergala parastinê girîng e.
Wekî din, hin lêkolîn hene diyar dikin ku vîtamîna C di metabolîzma rûn û laş de rol digire. Di lêkolînê de ku di Kovara Nutrition Clinical American de hate weşandin, diyar kir ku vîtamîna C ya di dema werzişê de hatî girtin bandorên piştgiriyê li şewitandina rûn dike. Bi gotinên din, em nikarin behs bikin ku leymûn, mîna sîrkê, tenê di qelsbûnê de bi bandor e.
Her çend em nekarin bibêjin ku ew bandorek rasterast li ser kêmbûna kîloyê dike jî, kaloriyên leymûnê pir kêm in. Hûn dikarin rûn, şekir û xwê kêm bikin ku bi dermanên xwe re leymûn zêde bikin.
Werger: Çandname
Çavkanî: hurriyet.com.tr