ÇandName Li pey şopa bav û kalan…
Zerdeçal jî ji malmata zencefîlê ye û bi navê safrana Hindistanê jî tê naskirin. Ciyê ku tê de tê bikaranîn hinek weke safranê ye.
Antî-enflamatuvar, antî-oksidan, antî-tumore û bi taybetî di nexweşîna Alzheimer de tê bikaranîn. Di seretana kolon, pankreas, meme de, weka dermaneka alîkar tê bikaranîn. Lê dema mirov bikarbîne divê mirov ji hekîmê xwe bipirse.
Di êşa rodiyan de êşê kêm dike. Li dijî kevirê nava zirav parêvanekî xwezayi ye. Zexta xwînê dixe mîzanê. Mirov dikare zerdeçalê di birinc de, makarna, xwarinên bi goşt, hêk û şorbê de bikarbîne.
Peyama Kurd
