Tag Archives: nexweşiya gluten

Xwarina bê gluten tê vê wateyê ku xwarinên ku gluten tê de ne di parêzê de ne. Gluten  proteînek e ku di xwarinên wekî genim, ceh, nîsk û yulafê de tê dîtin. Gluten maddeyek e ku rê dide hevîr biwerime û elastîk çêbike û dema ku bikeve laş zik jî dikare …

Read More »