ÇandName Li pey şopa bav û kalan…
MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 6 kesan * Penêrê teze û bê xwê: Kîloyek *Hêk: 5 heb *Rûnê nivîşk: 4 Kevçiyên xwarinê *Şekirê hûr: Nîv kîlo *Dermanê hilpişandinê: Pakêtek *Ardê birinc: 250 gr *Ava leymûnê: Nîv leymûn ÇÊKIRINA LOQMEYÊN BIPENÊR Penêrê xwe yê teze bixin derdaneke kûr, bi kevçiyekî darînî bieciqînin. Hêkên xwe di ser de bişkînin û tev bidin, …
Gulan, 2016
-
2 Gulan
Divê hûn bi vî şiklî parfûmê bi kar bînin
Rastiyeke jiyanê heye, gava mirov parfûmê li xwe ke û bêhna xweş ji mirov were, mirov xwe baştir hîs dike. Û dema ku yek bêje ‘bêhna xweş ji te tê’ kêfa mirov tê. Ji bo jinan jî, ji bo zilaman jî eynî ye. Lêbelê lixwekirina parfûmê çi qas girîng be, awayê bikaranînê jî ew qas girîng e. Piraniya kesên ku …
Nîsan, 2016
-
28 Nîsan
Avsîrk
MELZEME- PÊDIVIYÊN XWARINÊ Têra 4 kesan *Rûnê nivîşk: 2 kevçiyên xwarinê *Hêk: 4 heb *Sîr: 6 dendik *Ava firingiyan: Kevçiyekî xwarinê *Îsota pûlikî: Nîv kevçî *Nanê kartû: Hebek *Xwê: Têra xwarinê * Av: 4 qedehên avê ÇÊKIRINA AVSÎRKÊ Sîran biqeşêrin, bikutin û têxin firaqekê. Hêkan bişkînin, biçirpînin û dûvre jî nanên xwe bi kêrê bikin kab. Nan di rûn de …
-
17 Nîsan
Bacikên Sorkirî
Bacik navê cûreyekî îsotan e ku navê xwarinê jê tê. Lêbelê ev xwarin ji qelandina zebzeyan tê çêkirin. Li seranserê herêmê, di demsala havîn û payîzê de bacan, kundir, firingî û îsotan di rûn de sor dikin û wekî xwarinên danan tînin ser sifreyê. Gava van zebzeyan ter û demsalî bêyî firingî sor dikin, sîr û mast lê dikin, wê …
-
15 Nîsan
Xwarina Tîkegoşta Golikê Bi Gizêrê
Tîkegoşta golikê bi gizêrê, xwarinek ji pêjgeha kurd e. Bo kesên parêzê digirin jî baş e. Helbet ji goştê berxê jî dibe lê aşpêj pirranî bi goştê golikê çêdikin. Di pêjgeha kurd de, gizêr cihekê taybet digire. Di gelek hêyavkan de, xwarinên quşxaneyê, selete û şorbeyan de gizêr tê bikaranîn. Gizêr di bijîşkiya gelêrî ya kurd de, herwiha navdar e. …
-
13 Nîsan
Xwarin Çawa Bê Amade Kirin?
Xwarinên ku bi destên qirêj û li cihên qirêj hatine amade kirin, ên ku bi ava qirêj hatine şûştin û di nav firaqên qirêj de hatine veşartin, dibin sedema nexweşiyên ku ji pîsîtiya ajal û insanan derbasî miravan dibe. Beriya amadekirina xwarinê û beriya û piştî xwarinê divê dest bên şûştin. Fêkî û sebzeyan divê bi ava paqij baş bên …
-
11 Nîsan
Kereng Nasbikin
Kereng nebateke bi kelem (strî) e. Di destpêka biharê de li çolan û bedenan xwe bi xwe li cihên axsist şîn dibe. Belgên wê kesk û hinekî bi pûrt in. Bejna wê bi tîrane bi qasî 40 – 60 cm bilind dibe. Navtenga wê singane û zer e. Çiq û şaxên wê ji navtengê berjortir vedibin û bi striyan dorpêç …
-
2 Nîsan
Tirşik
Tirşik navê komekê xwarinên pêjgeha kurd e. Gelek cureyên wê hene û mirov dikare bêje, kurdan ji ber ku hinekê tirş e, gelek xwarin wekî tirşik binavkirine. Naverok 1 Cureyên tirşikê yên navdar 2 Tirşika Botanê 3 Tirşika tirşoyê 4 Tirşika Amedê 5 Tirşika Gurgumê 6 Tirşikê bixwin lê nebin “tirşikçî” Cureyên tirşikê yên navdar Mixabin lêkolîneke zanistî li ser …
Adar, 2016
-
31 Adar
Tirşika Fasûlî yê Spî
Tirşika loviya spî, lololovî, hêyavka fasûliya spî cure hêyavkek ji koma xwarinên quşxaneyê ye. Di pêjgeha kurd, ermenî, romî (tirk), Îran, gurcî û ereban de gelek cureyên wê tên zanîn û xwarin. Ji loviyê re lobî, lowî, fasûlî jî dibêjin. Lovî him bi hêşînî tê bikaranîn, him jî loviya spî ji dan û dûyê ye. Lololovî Ev ne nav e …
-
17 Adar
Jin û Zarok
Wekî her milletê di Kurdan de jî malbat bi zarokan tê holê. Helbet ji bo ku jin û mêr bibin malbat divê zarok hebin. Ji demên berê vir de anîna zarokên pir li cem Kurdan wekî edetekê ye û tiştekî jî giring e. Hîn ku di ser zewacê re salek derbas nedibû, mezinên wan e’şîran an jî malbatan ji wan zarok …