Biraşka xaşxaşî, xaşxaş kebab, kebaba Rihayê navê biraşkek (kebab) ji pêjgeha kurd e. Li parêzgeha Rihayê navdar bûye lê li gelek deverên Kurdistanê tê xwarin. Berkelî (bo kesekê) 150-200 gr goştê bêbez ê berxê Nivê îsoteke sor 1 firing (tomatos) 2 îsotên dirêj Xwê Îsota reş Bo piyazê pîvaza teze, îsota sor, bexdenûs, simaq Amadekirin Goştê li makîneyê bixin û …