Loqmeyên Bi Penêr

MELZEME – PÊDIVIYÊN XWARINÊ

Têra 6 kesan

* Penêrê teze û bê xwê: Kîloyek

*Hêk: 5 heb

*Rûnê nivîşk: 4 Kevçiyên xwarinê

*Şekirê hûr: Nîv kîlo

*Dermanê hilpişandinê: Pakêtek

*Ardê birinc: 250 gr

*Ava leymûnê: Nîv leymûn

ÇÊKIRINA LOQMEYÊN BIPENÊR

Penêrê xwe yê teze bixin derdaneke kûr, bi kevçiyekî darînî bieciqînin. Hêkên xwe di ser de bişkînin û tev bidin, dermanê hilpişandinê bixin serê, ardê birinc tev lê kin û li hev bixin, heta ku were sincûrê.

Pêşî şerbeta xwe yê şekir çêkin, paşê jî rûnê xwe bixin taweyekê û deynin ser argûnê bila biqijile. Bi kevçî navoşka xwe ya ku  we ji penêr, ard û ji hêkan çêkiriye rakin û berdin nav rûnê nivişkê qijilî. Bila loqmeyên we yê ji penêr di nav rûn de sor bibin. Paşê rûnê wan dawerivînin û berdin nav şerbeta şekir a ku we amade kiriye û loqmeyên xwe deynin ser sifreyê

Noşî can be