Cumartesi , Ocak 23 2021

Darçîn

Darçîn, (cinnamomum) navê darekê ji famîleya qaran e ku li Kurdistanê jî ji aromaya wê sûd tê wergirtin. Bi hezaran salan in, wekî biharbêhn (biharat) tê zanîn û bikaranîn. Ji sedsala 16em heya 18em biharata herî biha bû li Ewropayê. 300-350 cureyên vê darê hene.

Qalikên darê tên bikaranîn. Qalikan hişk dikin. Biharbêjn ji nava qalikan tê çêkirin. Bêhna wê xweş, tehma wê talşîrîn e. Fêkiyên wê jî heman in. Fêkî di çêkirina şîranîyan de kêrbar e. Darçîn di hin vexwarinan de herwiha tê bikaranîn.

Darçînên navdar

  • Darçîna îndonêzî yan darçîna Padangê (C. burmannii (Nees & T.Nees) Blume)
  • Dara kamfûrê, dara jê kamfûrê tê bidestxistin, darkamfûr (C. camphora)
  • Kasya (C. cassia, C. aromaticum), darçîna Çînê
  • Darçîna viyetnamî, darçîna Saygonê (C. loureirii Nees),
  • Tamala (C. tamala)
  • Darçîna Seylanê (C. verum)
Ji Wîkîpedia

About ziman

Avatar

Check Also

Mejî (Brain)

Di hundirê tasika serî de bi cî dibe û organa herî tevlihev a laşê mirov …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir