Şemî , 26 Îlon. 2020

Darçîn

Darçîn, (cinnamomum) navê darekê ji famîleya qaran e ku li Kurdistanê jî ji aromaya wê sûd tê wergirtin. Bi hezaran salan in, wekî biharbêhn (biharat) tê zanîn û bikaranîn. Ji sedsala 16em heya 18em biharata herî biha bû li Ewropayê. 300-350 cureyên vê darê hene.

Qalikên darê tên bikaranîn. Qalikan hişk dikin. Biharbêjn ji nava qalikan tê çêkirin. Bêhna wê xweş, tehma wê talşîrîn e. Fêkiyên wê jî heman in. Fêkî di çêkirina şîranîyan de kêrbar e. Darçîn di hin vexwarinan de herwiha tê bikaranîn.

Darçînên navdar

  • Darçîna îndonêzî yan darçîna Padangê (C. burmannii (Nees & T.Nees) Blume)
  • Dara kamfûrê, dara jê kamfûrê tê bidestxistin, darkamfûr (C. camphora)
  • Kasya (C. cassia, C. aromaticum), darçîna Çînê
  • Darçîna viyetnamî, darçîna Saygonê (C. loureirii Nees),
  • Tamala (C. tamala)
  • Darçîna Seylanê (C. verum)
Ji Wîkîpedia

Derbar ziman

Avatar

Dikarê vê jî bixwênê

Rêjeya Zêrîn û Estetîk

Tiştê rûyê mirovekî xweşik dike çi ye gelo? Cîldekî xweşik? Çaven mezin ? Bişirîneke xweş? …

Bersivekê Binivîsêne

Epeyama we nayê weşandin. Qadên pêwist bi * hatine nîşandan.